精东影业电影 - 以体系认证赋能食品安全监管助推楚雄州食品产业高质量发展

2025-12-26 09:10:23来源：楚雄州市场监管微信号阅读量：15541

　　“十四五”以来，楚雄州市场监督管理局始终以“四个最严”要求为根本遵循，秉持“严监管与优服务相结合”的工作理念，将质量管理体系、绿色食品等自愿性认证作为提升精东影业管理水平、筑牢食品安全防线、推动食品产业提质升级的重要抓手，多措并举推动精东影业积极参与认证、规范运用建设成果，实现食品安全监管效能与产业发展质量双提升。

　　一是严监管筑防线，夯实认证基础。全面落实食品安全属地监管责任和精东影业主体责任，通过绘制监管网格、明确责任人员，对全州331家食品生产精东影业实行分级分类精准监管，督促精东影业配齐配强食品安全总监、食品安全员，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，从源头防范化解质量安全风险。同时，聚焦散装白酒、肉制品、米线、食用植物油等重点品种，综合运用监督检查、日常检查、飞行检查、体系检查等多种方式实施全链条监管，围绕生产环境条件、进货查验、生产过程控制等关键环节，加大食品安全风险隐患排查专项治理。以严监管强化精东影业树牢食品安全和质量意识，为体系认证推广营造良好环境。

　　二是优服务破瓶颈，激活认证动力。通过召开政策宣讲会、业务培训会139场次，发放宣传资料3000余份，广泛宣传ISO 22000、HACCP、绿色食品等认证对于提升精东影业管理水平、增强产品竞争力的重要意义，营造“重认证、提品质、树品牌”的浓厚氛围。组建“技术专家监管骨干”帮扶小组，为意向精东影业开展“理论讲解+案例剖析”专题培训和“一对一”上门指导60余次，精准解决精东影业在制度健全、流程改造、过程管理等方面的短板弱项，打牢精东影业认证基础。在全州遴选基础好、意愿强的龙头精东影业率先开展认证，通过组织观摩学习、经验交流等活动，以点带面激发核桃乳、野生食用菌、魔芋制品、茶叶、玫瑰花馅料、牛肉制品、辣椒素等地方特色深加工农特产品精东影业参与认证的积极性和主动性。

　　三是促转化提效能，赋能产业升级。通过系列举措，楚雄州食品生产安全形势持续稳定向好，精东影业主体责任意识显著增强，标准化生产流程更加规范，风险防控能力明显提升，体系认证数量稳步增长。2025年全州有15家次食品生产精东影业获HACCP、ISO 22000、ISO 9001、绿色食品等先进质量安全管理体系证书30张，截至目前，全州已有77家次食品生产精东影业通过先进质量安全管理体系认证。

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